O Manual de Empreendedorismo EFE Innovating Ethical Foods é um recurso abrangente e dinâmico concebido para capacitar aspirantes a empreendedores e profissionais do sector no domínio da inovação e das empresas alimentares éticas e sustentáveis.
Este manual funciona como um guia indispensável e interativo, oferecendo uma grande quantidade de ideias práticas, estudos de casos e uma variedade de ferramentas e modelos úteis.